Ночью в Москве: 
Язык с сальсой из помидоров
Поварёнок 3 уровня
237 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:21:21 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 85 |
Ингридиенты для приготовления
Язык говяжий  |
1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Масло оливковое |
3 ст. л. |
| Петрушка | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Табаско | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вот такой арабский закусончик из отварного языка попробовала в Эмиратах. Блюдо на фото может выглядит не столь эстетично, но решение интересное! Из серии: знакомые продукты на новый лад! |
Пошаговое приготовление
Для сальсы: помидоры, лук, чеснок, петрушку, кинзу мелко нарезать и заправить оливковым маслом, смешанным с лимонным соком. Посолить, поперчить, добавить каплю табаско. Перемешать.
Отварной язык мелко нарезать и хорошо перемешать с сальсой. Прикрыть пленкой и поставить в холодильник мариноваться минимум на 30 мин.
Просто, но со вкусом!
Всем привет! :-D
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
