Салат "Язык на плече"

Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 18:31:06 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 3 шт |
Огурец ![]() |
1 шт |
Морковь | 2 шт |
Язык свиной | 4 шт |
Майонез | по вкусу |
Орехи грецкие | по вкусу |
Сыр полутвердый ![]() |
200 г |
Нежный салатик. |
1. У меня уже всe то, что нужно варить, отварено)
поэтому во время приготовления я это не включала
Итак, отвариваем:
Язык (у меня 4 штучки.. но маленькие.. ),
Морковь (2 штуки.. средние.. ),
Яйца,
Приготовление:
2. Язык нарезать кубиками,
Сыр натереть на мелкой тeрке,
Морковь и Яйца натереть на крупной тeрке.
Огурец натереть на тeрке для корейской морковки..
(не знаю, как точно называется.. но там дырочки маленькие и получаются длинненькие узенькие полосочки!)
Грецкие орехи поломать.. (я не указала их точное количество, ну не знаю, "сколько вешать в граммах", кладите на вкус!
3. Берeм блюдо и выкладываем:
На самый низ наливаем майонез,
далее накидываем язык,
сверху орешки разбрасываем,
далее сыр и опять майонез,
затем буковкой Х выкладываем морковку,
в осташиеся дырочки насыпаем яйцо,
и наконец делаем арочки из огурца.
Вот... после того, как я всe это сделала,
сфотографировала и пошла мыть руки
пришла мамка и всe перемешала
Век был недолог
Приятного аппетита