Днем в Москве: 
Салат из легкого и баклажанов
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:33:20 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Легкое говяжье | 700 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Помидор | 3 шт |
| Баклажан | 2 шт |
Яйцо куриное  |
3 шт |
| Сыр твердый | 150 г |
| Чеснок | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Очень вкусный салат!!! Не пожалеете!!! |
Легкое отварить в подсоленой воде, остудить, нарезать кубиками.
Сыр натереть.
Чеснок пропустить через пресс, смешать с майонезом.
Яйца натереть.
Баклажаны нарезать,посолить, отжать, обжарить на растительном масле, обсушить, нарезать кубиками.
(Можно испечь в духовке, а затем нарезать).
Грибы нарезать, обжарить на растительном масле.
Выкладываем продукты в салатник слоями, промазывая майонезом через слой:
1 слой - легкое;
2 слой - баклажаны;
3 слой - яйца;
4 слой - грибы;
5 слой - сыр;
6 слой - половинки помидора.
Украсить зеленью.
Дать пропитаться 40 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
