Ночью в Москве: 
Салат "Печеночный"
Поварёнок 3 уровня
193 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-04 18:34:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Печень свиная | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Случайно увидела этот рецепт в журнале, решила попробовать, как раз залежался кусочек печени. Получился сытный вкусный салатик. Рассказываю.... |
Пошаговое приготовление
Продукты я брала произвольно. Печень(у меня была свиная) замочить в молоке на пару часов. Откинуть на дуршлаг.
Обжарить с луком до готовности.
Отварной картофель и огурчик натереть на крупной тeрке. Печень с луком пропустить через мясорубку (я использовала блендер). Укладываем салат слоями. Посыпаем тeртым сыром.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
