Салат "Самолeтик"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 18:41:58 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Субпродукты | 300 г |
Картофель | 1 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Огурец | 2 шт |
Яйцо | 3 шт |
Горошек зеленый | 250 г |
Майонез | по вкусу |
Салатик для детского праздника |
Язык отварить, остудить, нарезать.
Лук репчатый нарезать тонкими четвертькольцами, выложить в небольшую миску, замариновать - 0,5 литра воды, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 4 ч.л. уксуса - даeм настояться минут 30.
Маринованные огурцы нарезать тонкими кружочками
Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко нарезать.
Все ингредиенты выложить на блюдо слоями в форме самолетика:
картофель,
язык,
лук,
яйца,
горошек,
огурцы.
Каждый слой смазываем майонезом, кроме последнего.
Глазки – маслины, очки – из языка.
Приятнейшего аппетита!