Сегодня: MSK: Курсы: 85.57 руб (-1.05)93.61 руб (-0.65) Нефть: Погода: Ясно Днем в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Печеночный салат с яичными блинами


Печеночный салат с яичными блинами
Категория: Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов
Добавлено: 2015-05-04 19:36:02
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Печень куриная 500 г
Яйцо 4 шт
Лук репчатый 3 шт
Соевый соус 2 ст. л.
Майонез вкусу
Соль вкусу
Перец черный вкусу
Зелень украшения
Личные впечатления о рецепте
Очень вкусный и сытный салат. Готовить такой салат очень быстро и просто. Рекомендую его всем))) Из личного опыта могу сказать, что в нашей семье во время праздников этот салат заканчивается в первую очередь. Особенно он по душе нашим мужчинам.
Пошаговое приготовление

Все необходимые ингридиенты для салата.

Печенку промываем и откидываем на дуршлаг. Если печень, например, говяжья или свиная, то рекомендую после промывания положить в печенку пару ложек соды и дать постоять минут 10-15. После промываем и далее по рецепту. Так печень становится намного нежнее. И режем печень соломкой.

Режем лук как больше нравится (кубиками, полукольцами...)

Яйца взбиваем с небольшим количеством соли.

Начинаем все жарить... Из яиц выпекаем блинчики. У меня получилось их 4-х яиц 5 блинчиков.

Лук обжариваем в небольшом количстве растительного масла до золотистой корочки. Далее добавляем соевый соус и жарим еще пару минут и выключаем огонь. Когда лук немного остынет, перекладываем его в салатник.

Печень жарим на этой же сковороде, т. к. она очень быстро готовится лучше не отвлекаться от данного процесса, необходимо постоянное помешивание. По вкусу во время жарки можно добавить немного черного перца. После того как печень будет готова, выключаем огонь и ждем пока она подостынет и также отправлям ее салатник.

Яичные блинчики сворачиваем трубочкой и режем соломкой. Тоже выкладываем в салатник.

Заправляем салат майонезом и немного подсаливаем.

Для украшения салат можно сверху посыпать зеленью.

Желаю Вам приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат из печени и киви
Салат из печени и киви

Готовится очень быстро. Оригинальный салатик. Украсит любой стол.

    30 минут Читать далее
Салат
Салат "Для мужчин"

НЯМ!!!!!!!

    30 минут Читать далее
Салат из птичьих  желудков
Салат из птичьих желудков

Салат из птичьих желудков.

    неизвестно Читать далее
Салат
Салат "Веселые петушки"

Салат "Веселые петушки".

    20 минут Читать далее
Салат
Салат "Сердцеед"

Сытный и простой в приготовлении салат.

    40 минут Читать далее
Сатат
Сатат "Птичка"

Салат из куриной печени.

    30 минут Читать далее
Печёночное чудо
Печёночное чудо

Очень вкусный, нежный и сытный салатик. Понравится всем любителям куриной печени...

    40 минут Читать далее
Теплый салат с куриной печенью "Наслаждение"
Теплый салат с куриной печенью "Наслаждение"

Этот салат я подсмотрела в одной из телепередач (уже не помню какой) и доработала...

    20 минут Читать далее
Салат
Салат "Куриная печень в орехах"

Нежное блюдо с орешками

    20 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 16 марта в воскресенье
Днем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 16 марта в воскресенье
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 17 марта в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Снег 17 марта в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Киев
Пасмурно 16 марта в воскресенье
Днем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 16 марта в воскресенье
Вечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Малооблачно 17 марта в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 17 марта в понедельник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Ясно 16 марта в воскресенье
Днем 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 16 марта в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Пасмурно 17 марта в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Облачно 17 марта в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru