Салат из сыра и сердечек "Пикантный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 19:36:22 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сердечки куриные | 500 г |
Огурец | 1 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Лук зеленый | 2 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Очень вкусный, сытный и, в то же время, легкий салатик. Любителей куриных сердечек он не оставит равнодушным. Салат родился спонтанно, но дети решили, что такой нужно есть каждый день. |
Сердечки очистить от сосудов и пленок (если таковые имеются), помыть и отварить до готовности (40 мин).
Остывшие сердечки порезать колечками. Огурец порезать, как можно мельче. Сыр натереть на крупной терке. Лук измельчить. Очень мелко порезать чеснок (именно порезать, а не через пресс).
Сметану смешать с солью и перцем. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной.
Вкусный и сытный салатик готов!!! ; -) ; -)