Салат из куриной печени с пекинской капустой
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 19:38:52 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Печень куриная | 200 г |
Капуста пекинская | 3 шт |
Огурец | 1 шт |
Блин | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Семечки подсолнуха | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Сытное и нежное блюдо. Лeгкое в приготовлении. |
Нарезать кубиками печень, пекинскую капусту, огурец, яичный блинчик (1 яйцо + 1 ч. л. муки + 2 ст. л. молока + щеп. соли).
Морковь натереть на самой мелкой тeрке и добавить к остальным ингредиентам.
Добавить маринованный лук и семечки.
Заправить сметаной и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!