Салат из куриных пупочков
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 19:39:08 |
Время приготовления: | 35 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Соль | 1 ч. л. |
Майонез | по вкусу |
Лук репчатый | 2 шт |
Яйцо | 4 шт |
Субпродукты | 600 г |
Сахар | 1 ч. л. |
Уксус | 1 ч. л. |
Вкусняшка! |
Отварить куриные пупы и порезать соломкой, сварить яйца вкрутую и порезать соломкой.
Лук порезать полукольцами и сделать так, чтобы вышла горечь, а именно: залить кипятком, добавить уксус, соль и сахар - минут на 15.
В блюдо выкладывать слоями:
1 слой - пупы
2 слой - майонез
3 слой - лук
4 слой - яйца
5 слой - майонез, дальше повторяем... приятного..