Салат "Искушение"
Категория: | Рецепты > Салаты > Салаты из мясных субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-04 19:40:59 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Печень куриная | 500 г |
Помидор | 6 шт |
Салат | 2 пуч. |
Рукола | 50 г |
Масло оливковое | 20 г |
Кедровый орех | 30 г |
Салат из куриной печени |
Куриную печень отварить до готовности остудить и нарезать полосочками. Помидоры разрезать на 6 частей дольками. Салат и руколу измельчить. Заправка: Оливковое масло, соль, перец, немножко уксуса и 1 дольку измельченного чеснока - все тщательно перемешать и заправить салат. Сверху посыпать слегка поджаренными кедровыми орешками.