Салат "Кореянка"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:11:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Фасоль ![]() |
1 бан. |
Шпроты ![]() |
2 бан. |
Лук репчатый ![]() |
3 шт |
| Морковь | 2 шт |
Яйцо куриное ![]() |
2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Очень вкусный салат на основе шпротов. Причем, мало кто догадывается, что там присутствуют эти самые шпроты. А именно шпроты придают салатику приятную нотку копчености. |

Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить в минимальном количестве масла (лучше подлить немного водички). Я обжариваю по отдельности, но можно и вместе.

Подготовить остальные продукты: с фасоли слить жидкость, у шпротов удалить хребты и размять их вилкой.

Выложить салат слоями. На плоское блюдо первым слоем выложить размятые шпроты.

Затем фасоль.

Смазать небольшим количеством майонеза.

Выложить смесь лука с морковью.

Залить майонезом.

Сверху натереть на крупной терке яйца.

Украсить салатик зеленью и можно подавать. Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 

















































...