Тeплый салат из картофеля "Доброе утро"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:18:18 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Картофель | 4 шт |
Бекон | 150 г |
Масло растительное | 50 мл |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Лимон | 1 шт |
Приправа | по вкусу |
Горчица | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Сахар | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Этот салат скорее подойдeт на ужин. Просто я его приглядела в программе "Доброе утро" по каналу ОРТ. Получилось вкусно, сытно, ароматно. |
Это набор необходимых продуктов.
Мелкими полосками нарезаем бекон.
Выжариваем его на сковороде. Одновременно ставим варить картофель в мундире.
Режем тонкими полукольцами лук.
Пережариваем с беконом.
Добавляем горчицу, выдавливаем чеснок, приправу для салата, по вкусу соль, сахар. Выдавливаем сок половины лимона. Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
Горячий картофель чистим и крупно режем.
Мелко режем любую любимую зелень.
Картофель перемешиваем с беконом, чтобы он ещё горячим пропитался.
Сервируем наш салат, обильно посыпаем зеленью, подаeм тeплым.