Ночью в Москве: 
Помидоры под "шубой"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:22:49 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 84 |
Помидор  |
3 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Яйцо |
2 шт |
| Майонез | 100 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Летний слоeный салатик, нашла в каком-то журнале на даче во время отпуска. Очень хорошо получился из свежих помидорок с сыром, к шашлычку! |
Помидоры нарезать острым ножом кружками, разложить половину на блюдо.
Посолить, поперчить, посыпать одним мелко нарезанным яйцом.
Потом натертым на мелкой терке сыром с чесноком (тоже половина от всего количества).
Смазать половиной майонеза. Это первый слой. Затем укладываем второй слой в таком же порядке - помидоры (соль, перец) - яйцо - сыр с чесноком - майонез. Разровнять майонез ножом. Сверху посыпать рубленой зеленью. Всё!
Я делала по рецепту, но в следующий раз, наверно, помидоры нарежу мелкими кубиками, а то, если кружками - не очень удобно употреблять. Но это на мой вкус. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
