Салат "Маседуан"
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:24:48 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Крабы ![]() |
500 г |
| Яйцо | 3 шт |
Помидор ![]() |
1 шт |
Масло сливочное ![]() |
30 г |
Ассорти овощное ![]() |
1 бан. |
| Майонез | 100 г |
| Увидела в супермаркете овощную смесь "Маседуан", название заинтриговало, а состав оказался из любимых продуктов. Решила сделать салатик. Поверьте - ооооочень вкусно. |

Так выглядит набор продуктов.

Это овощная смесь "Маседуан".

Предвидя вопросы сразу описываю состав овощной смеси "Маседуан", который можно приготовить и самим:
отварная морковь в кубиках, зелeный горошек, зелeная фасоль резаная, фасоль "фляжоле", цветная капуста кубиками.

Яйца отвариваем, мелко режем, высыпаем в салатницу все продукты, добавляем майонез, перемешиваем.

Берeм крабы, разделываем на мелкие кусочки, обжариваем на сливочном масле. Для простоты и за не- имением этого продукта, можно заменить крабовыми палочками, которые просто порезать.

Для сервировки я взяла всe ту же баночку из под смеси, вырезала дно, поставила на тарелку,

Наполнила салатом, утрамбовала, сняла банку. Украсила тонкими сегментами помидора и майонезом.

Днем в Москве: 

















































...