Салат "Маседуан"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:24:48 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Крабы | 500 г |
Яйцо | 3 шт |
Помидор | 1 шт |
Масло сливочное | 30 г |
Ассорти овощное | 1 бан. |
Майонез | 100 г |
Увидела в супермаркете овощную смесь "Маседуан", название заинтриговало, а состав оказался из любимых продуктов. Решила сделать салатик. Поверьте - ооооочень вкусно. |
Так выглядит набор продуктов.
Это овощная смесь "Маседуан".
Предвидя вопросы сразу описываю состав овощной смеси "Маседуан", который можно приготовить и самим:
отварная морковь в кубиках, зелeный горошек, зелeная фасоль резаная, фасоль "фляжоле", цветная капуста кубиками.
Яйца отвариваем, мелко режем, высыпаем в салатницу все продукты, добавляем майонез, перемешиваем.
Берeм крабы, разделываем на мелкие кусочки, обжариваем на сливочном масле. Для простоты и за не- имением этого продукта, можно заменить крабовыми палочками, которые просто порезать.
Для сервировки я взяла всe ту же баночку из под смеси, вырезала дно, поставила на тарелку,
Наполнила салатом, утрамбовала, сняла банку. Украсила тонкими сегментами помидора и майонезом.