Салат "Помидорный алказельцер"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:28:17 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 115 |
Помидор | 700 г |
Мята | 10 шт |
Лимон | 1 шт |
Масло растительное | 100 г |
Сахар | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
При всей простоте набора продуктов получился очень вкусный салат. В поиске просмотрела 15 страниц, на большее моего терпения не хватило. Кажется, такого варианта нет. Поэтому с радостью делюсь своей находкой. Для меня это была действительно находка. Ведь одно из полезных свойств этого салата - его чудесное действие при похмельном синдроме. Проверено! P. S. Спасибо за название Надюшке ; -) |
Разрезать помидоры на небольшие ломтики, перемешать с натертой лимонной цедрой и дать настояться около часа. Я ждать не могла:), у меня стоял минут 20.
Сделать заправку, смешав сок половины лимона с солью, сахаром, перцем и маслом.
Полить заправкой помидоры, добавить листики мяты и перемешать.
Салатик готов, можно наслаждаться! Кстати, синдром похмелья снимает почти мгновенно!
Приятного аппетита!!!