Днем в Москве: 
Салат с капустой и копченой куриной грудкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:34:36 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Капуста белокочанная  |
150 г |
| Помидор |
230 г |
| Огурец |
125 г |
| Перец сладкий красный |
100 г |
| Грудка куриная |
200 г |
| Горчица |
2 ч. л. |
| Уксус |
2 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Масло растительное |
3 ст. л. |
| Как всегда, искала компромиссное решение: для себя побольше овощей, мужу мясная составляющая (скорее для вида:)). В результате сочный вкусный свежий салатик. Весенний такой... |
Капусту нашинковать тонкой соломкой и слегка пожать (чтобы пустила сок).
Добавить порезанный соломкой огурец.
И порезанный соломкой перчик.
Помидор порезать тонко, по возможности тоже соломкой:)
Курочку также режем соломкой и добавляем к овощам.
Из растительного масла, соли, перца, горчицы, винного уксуса и травок готовим заправку
И заправляем салат.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
