Фитнесс
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:37:21 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Салат | 1 пакет. |
Помидор | 9 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Свекла | 1 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Кунжут | 1 ч. л. |
Семнчки | 3 ч. л. |
Хлопья кукурузные | 1 ст. л. |
Масло оливковое | 50 г |
Уксус | 50 г |
Мед | 1 ч. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Масло тыквенное | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Семечки подсолнуха - является средством профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также помогают при заболевании печени и желчевыводящих путей. В семечке около 20 % белка, в состав которого входят незаменимые аминокислоты. Семена тыквы - содержат до 50 % жирного масла, органические кислоты, витамины С, В1, каротиноиды, белок, клетчатку, железо, медь, магний, марганец и фосфор, кальций, калий, цинк, селен, фолиевую кислоту, а также линоленовую кислоту, которая укрепляет артерии. Кунжутное семя - содержит большие количества витамина Е, белки, жиры, аминокислоты, каротин и витамины группы В. Белок их сбалансирован не намного хуже мясного. Льняное семя - благодаря своему уникальному составу, можно считать нутрицевтиком, т. е. продуктом, оздоравливающим организм человека, представляющим идеальное природное средство для профилактики и лечения атеросклероза, ишемической болезни сердца и многих других болезней, связанных с нарушением кровотока, тромбозов, а также рака различной локализации. Счастья Вам и здоровья! |
Салат промыть, обсушить, измельчить.
Томаты нарезаем на 2-3 части;
свеклу - кубиками;
лук - тонкими колечками.
Измельчаем зелень и выкладываем салат и овощи в салатницу или порционные тарелки.
[color=darkred][b]Делаем салатный соус:[/b][/color]
в соуснике хорошо перемешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, горчицу, тыквенное масло, соль, перец;
и заправляем соусом салат.
Посыпаем кукурузными хлопьями
и смесью из семечек.
Это не корм для птиц, а замечательная смесь из семечек для выпечки хлеба и для салатов!:-D ;-)
Приятного аппетита!!!