Ночью в Москве: 
Салат из квашеной капусты, зеленого горошка и картофеля
Поварёнок 3 уровня
193 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:40:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 2 шт |
| Капуста квашеная | 200 г |
Горошек зеленый  |
4 ст. л. |
| Лук зеленый |
3 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Масло льняное | 1 ст. л. |
| Перец душистый |
вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень вкусный, полезный и питательный «зимний» салат, в который входят квашеная капуста, зеленый горошек, картофель и другие продукты, которые без труда можно найти в зимний период. Салат можно употреблять непосредственно как основное блюдо, а также подавать как закуску перед основными блюдами. |
Пошаговое приготовление
Картофель отварить в мундире.
Почистить, нарезать небольшими кубиками.
Квашеную капусту отжать от рассола, добавить к картофелю.
Добавить в салатник зеленый горошек.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук (я брала замороженный).
Для заправки смешать французскую горчицу, льняное и растительное масло, добавить красный перец по вкусу.
Заправить салат.
Салат с квашеной капустой - это самое лучшее и полезное блюдо в зимнее время.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
