Салат из курицы и сельдерея
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:40:44 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сельдерей черешковый | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Орехи грецкие | по вкусу |
Курица | по вкусу |
Сметана | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Грибы | по вкусу |
Предлагаю вам попробовать полезный и вкусный салат из сельдерея. Знаю, что многие сельдерей не любят, но поверьте, этот продукт заслуживает вашего внимания! Максимум пользы при минимуме калорий - право, стоит полюбить его уже за это! За рецепт огромное спасибо Елене Н с форума Клуба любителей газеты Скатерть-Самобранка! |
Натереть корень сельдерея на корейской терке.
Вареную куриную грудку порвать на волокна.
Порезать грибы (я обычно кладу консервированные).
Добавить порезанный брусочками свежий огурец.
Добавить измельченные грецкие орехи.
Подсолить, поперчить и заправить сметаной. Автор заправляет салат майонезом и добавляет немного лимонного сока.
Можно подавать!
Как вариант - можно приготовить этот салат из черешков сельдерея, но грибы в этом случае класть не нужно.
Получится вот такой салатик - очень сочный и хрустящий.
Выбирайте любой вариант по вкусу.
Приятного аппетита!