Салат из курицы и сельдерея
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:40:44 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Сельдерей черешковый | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Курица | по вкусу |
| Сметана | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Грибы | по вкусу |
| Предлагаю вам попробовать полезный и вкусный салат из сельдерея. Знаю, что многие сельдерей не любят, но поверьте, этот продукт заслуживает вашего внимания! Максимум пользы при минимуме калорий - право, стоит полюбить его уже за это! За рецепт огромное спасибо Елене Н с форума Клуба любителей газеты Скатерть-Самобранка! |

Натереть корень сельдерея на корейской терке.

Вареную куриную грудку порвать на волокна.

Порезать грибы (я обычно кладу консервированные).

Добавить порезанный брусочками свежий огурец.

Добавить измельченные грецкие орехи.
Подсолить, поперчить и заправить сметаной. Автор заправляет салат майонезом и добавляет немного лимонного сока.

Можно подавать!

Как вариант - можно приготовить этот салат из черешков сельдерея, но грибы в этом случае класть не нужно.

Получится вот такой салатик - очень сочный и хрустящий.

Выбирайте любой вариант по вкусу.
Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 
















































...