Салат «Здоровье»

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 22:57:57 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Свекла | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Капуста белокочанная | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Мед | по вкусу |
Горчица | по вкусу |
У меня есть рецепт одного салата, очень полезного и вкусного. Этот вариант отличается только заправкой. Была в гостях и попробовала там салатик с необычной для меня заправкой. Возможно, у кого-то в рецептах такая встречается, тогда извините, я либо пропустила, либо забыла, что встречала. Хотите узнать, какая заправка? Заходите в гости. :-) |
Сначала готовим заправку. Смешиваем в равных количествах (все зависит от количества порций, которое вы будете готовить, если, конечно, будете готовить. Ведь все мои рецепты на любителя) оливковое масло, мед и горчицу. Капусту мелко режем и перетираем с солью, чтобы она дала сок. Морковь и свеклу трем на крупной терке. Добавляем заправку и наслаждаемся полезным и вкусным салатом. Эту заправку можно использовать в любых салатах. В гостях был салат из листьев Айсберга с кедровыми орешками и чем-то еще. Никак не позвоню подруге, чтобы уточнить состав. Попробовала вместо французской горчицы взять обычную, столовую. Тоже вкусно, но я не большой любитель острого, мне больше понравилось с французской.