Ночью в Москве: 
Салат из тыквы с ароматной заправкой
Поварёнок 3 уровня
213 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 22:58:00 |
| Время приготовления: | 7 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Тыква  |
150 г |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Перец душистый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Салат из свежей тыквы, совершенно незамысловатый рецепт, который встречается в разных вариациях, но мой идеальный вариант я изложу в этом рецепте. |
Пошаговое приготовление
Тыкву натереть на тёрке, я использую "для корейкой моркови", но подойдёт любая.
Приготовить заправку:
чеснок выдавить, смешать с оливковым маслом, малиновым уксусом (мне его презентовала Ниночка barska), соевый соус, и горчицу.
Если использовать лук (вместо чеснока), тогда его, полукольцами, нарезать к тыкве.
Готово!
Естественно разнообразить салат каждый может на свой вкус, но сама идея поедания сырой тыквы, мне очень нравится - вкусно, красиво и полезно.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
