Пикантный капустный салат
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:01:53 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Орехи грецкие | по вкусу |
Чернослив | по вкусу |
Капуста белокочанная | по вкусу |
Морковь | по вкусу |
Соевый соус | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Мед | по вкусу |
Масло растительное | по вкусу |
Скоро весна и пора бы подумать о фигуре, немного пострадавшей за зиму. Такой салатик порадует и желудок, и фигуру. |
Капусту нашинковать, немного перетереть с солью, добавить тертую морковь и нарезанный распаренный чернослив.
Из чеснока лучше вынуть сердцевинку, говорят, она плохо влияет на сердце.
Для заправки: выдавить чеснок, мелко натереть орехи, добавить по 1 ст. ложке соевого соуса, сока лимона и растительного масла и 1 чайную ложку меда - все хорошо перемешать.
Заправить салат приготовленным соусом и сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита!
Такой салатик поможет вам всегда оставаться в прекрасной форме.