Ночью в Москве: 
Арбузно-помидорная радость
Поварёнок 3 уровня
186 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:02:48 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 2 шт |
| Арбуз | 2 ломт. |
| Фета | 2 ломт. |
| Творог | 4 ст. л. |
Сыр твердый  |
6 ст. л. |
| Зелень |
4 ст. л. |
| Специи |
2 ч. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Уксус |
1 ч. л. |
| Оливки черные |
6 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Самый популярный августовский салат в Америке и Канаде. Комбинация арбуза и помидоров с различными пикантными добавлениями. Освежает, утоляет жажду, и просто вкусная комбинация. Не могла удержаться и добавляю свой вариант салата. Вообще август считается сезоном помидоров, и даже в модных магазинах цвет томата преобладает. |
Пошаговое приготовление
Основное для салата - это арбуз, помидоры и сыр - фета
Смешиваем творог и фету с мелко нарезанными зеленью петрушки, мяты и базилика,
Формируем из массы шарики и "обкатываем" их в протертом сыре
Режем помидоры и арбуз кубиками
Добавляем в салатницу
Также добавляем черные оливки и сырные шарики. Заправляем оливковым маслом с добавкой уксуса и черным перцем и солим по вкусу. Посыпаем зеленью для вкуса.
[size=5]Прекрасный салат месяца Август![/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
