Салат картофельный тертый "Сонька"

Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:05:42 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Картофель ![]() |
5 шт |
Горошек зеленый ![]() |
1 л |
Колбаса ![]() |
200 г |
Лук зеленый | по вкусу |
Сыр твердый ![]() |
100 г |
Яйцо ![]() |
5 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Огурец ![]() |
2 шт |
Майонез ![]() |
200 г |
Специи | по вкусу |
Ой, мамочки, не успеваю!!! - знакома ли эта фраза вам? В планах был задуман салат "оливье", но... Салат спонтанный, скоростной и вкусный. |
На крупной терке натереть сваренный в мундире чищенный картофель.
В ту же посудину натереть на более мелкой терке твердый сыр и сваренные вкрутую яйца.
Далее крупно трем колбасу и огурцы.
Крошим зеленый лук.
Добавляем зеленый горошек.
Заправляем майонезом.
Для пикантности и легкой остроты раздавливаем несколько зубков чеснока.
Добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько вымешиваем.
ВСЕ! Приятного аппетита!