Салат "Министерский" с брусникой
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:06:21 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Майонез | по вкусу |
Брусника | 50 г |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Лук зеленый | 30 г |
Сыр твердый | 100 г |
Яйцо | 2 шт |
Морковь | по вкусу |
Зима все-таки идет к своему окончанию... А тоска по ярким краскам и оттенкам появляется именно зимой, хочется чего-нибудь такого... Наверное, уже пора пополнять свои витаминные запасы! Вот и этот салат очень подходит к такому настроению... |
Продукты, которые нам нужны.
Делаем смесь: орехи, зеленый лук, брусника, морковь
Перемешиваем.
Раскладываем салат в индивидуальные салатницы.
Первым слоем выкладываем нашу смесь из орехов, зеленого лука, брусники, моркови. Сдабриваем майонезом.
Затем слой рубленых яиц. Немножко майонеза.
Верх посыпаем тертым сыром.
Украшаем зеленью и ягодами брусники.
Все просто! Но очень вкусно!