Салат из моркови и огурцов
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:16:31 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 74 |
Огурец | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Уксус | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Масло кунжутное | 2 ч. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Лук красный | 1 шт |
Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
Кунжут | 1 ч. л. |
Салат из моркови и огурцов понравится любителям остренького. Из самых обычных продуктов за несколько минут можно приготовить настоящее корейское блюдо - ароматное и необычайно вкусное. Главное не забыть приправы и соевый соус "Kikkoman". |
Для приготовления салата нам понадобится соевый соус ТМ"Kikkoman".
Измельчить чеснок. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
В большой миске смешайте кунжутное масло, рисовый уксус, сахар, соевый соус "Kikkoman"и красный молотый жгучий перец, добавьте измельченный чеснок и все тщательно перемешайте до однородной массы. Соус готов.
Морковь натереть на корейской терке.
Огурцы очистить от кожуры и тоже натереть на корейской терке или просто нарезать тонкой соломкой.
Выложите овощи в салатницу, вылейте приготовленный соус и перемешайте. Посыпьте салат семенами кунжута и добавьте зелени.
Приятного аппетита!!!