Салат из капусты и сладкого перца
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:24:38 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 2 ч. л. |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
| Абсолютно простой, доступный, но тем не менее очень вкусный и полезный салат. |

Капусту шинкуем, стараемся делать это как можно мельче.
Перетираем ее тщательно, добавив соль, чтобы она пустила сок.

Полосками режем перец.
Добавляем сахар, перец, уксус и заправляем маслом.
Все очень просто, но тем не менее очень вкусно.

Ночью в Москве: 

















































...