Вечером в Москве: 
Салат "Баклажаны с майонезом"
Поварёнок 3 уровня
234 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:25:59 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Баклажан | 1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Майонез | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сок лимонный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Этот "салат" - намазка на хлеб. |
Пошаговое приготовление
Баклажан вымыть и наколоть вилкой, чтобы не
"взорвался" в духовке.
Испечь в духовке при max температуре.
Снять кожицу и оставить остужаться. Заодно
вытечет горький сок.
Баклажан порубить, добавить раздавленный чеснок, соль, перец, лимон. сок, майонез.
Перемешать. В холодильнике может храниться неделю. Очень хорош для бутербродов, например, с колбаской.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
