Рапунцель-салат с сырным соусом
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:26:18 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Салат | 300 г |
Помидоры черри | 6 шт |
Сыр твердый | 100 г |
Масло растительное | 6 ст. л. |
Уксус | 2 ст. л. |
Вода | 6 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Сахар | по вкусу |
Простой салатик с необычным на мой взгляд соусом. Но вкусно, обешаю. |
Салат, его еше называют рапунцель, перебрать. Удалить корешки и промыть.
Помидорки разрезать пополам и обмакнуть в сахар.
1 ст.л растительного масла разогреть в сковороде и обжарить помидорки с сахарной стороны.
Для соуса: винный уксус и 6 ст.л. воды довести до кипения в кастрюльке. Снять с огня и добавить сыр, 5 ст.л. растительного масла и мёд. Все хорошо перемешать и остудить. Посолить.
Cалат выложить в салатник, уложить помидорки и полить все соусом.
Ууууууммммм...