Салат из пекинской капусты с кунжутом
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:26:54 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
| Капуста пекинская | 300 г |
| Огурец | 1 шт |
| Масло оливковое | 5 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Приправа | по вкусу |
| Сахар | ч. л. |
| Кунжут | по вкусу |
| Это самый простой и быстрый салат, который только можно представить. Очень вкусный, сочный, весенний - он не оставит равнодушным никого! |

Мелко шинкуем капусту.

В отдельной пиале делаем заправку - насыпаем соль, сахар, перец, травы и заливаем оливковым маслом. Тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться.

Режем огурец тонкими ломтиками.

Заправляем салат заправкой, перемешиваем и перед подачей посыпаем обжаренными зернами кунжута по вкусу. Я его обожаю, поэтому сыплю от души)))
Приятного аппетита!
P.S. Готовьте сразу побольше - его всегда не хватает)

Вечером в Москве: 
















































...