Теплый салат с лапшой
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-04 23:31:10 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Лапша | 50 г |
Свинина | 100 г |
Редис | 5 шт |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Сыр твердый | 100 г |
Колбаса | 100 г |
Помидоры черри | 10 шт |
Масло сливочное | по вкусу |
Кунжут | по вкусу |
Соевый соус | 3 ст. л. |
Уксус | по вкусу |
Предлагаю попробовать вот такой салатик! Невероятно сытный, но в то же время совсем не тяжелый. |
Лапшу залить кипятком на 3 минуты. Слить воду, обжарить на сливочном масле – постоянно помешивая около 2-х минут.
Сыр, редис и колбасу нарезать соломкой. Лук порубить.
Смешать лук и редис, сбрызнуть уксусом, слегка помять руками.
Свинину мелко нарезать, обжарить на сухой сковороде с зернами кунжута. Через минуту добавить соевый соус и потушить в нем 5 минут.
На тарелку выкладываем мясо, сверху колбасу, сыр, лапшу.
Вокруг композиции выкладываем овощи, украшаем помидорами черри.
Поливаем соевым соусом! Салат готов!
Приятного аппетита!
Перед употреблением – перемешать! Угощайтесь на здоровье!