Ночью в Москве: 
Салат со свеклой по-армянски
Поварёнок 3 уровня
335 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:33:03 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 90 |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
300 г |
| Гранат |
1 шт |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Орехи грецкие | 150 г |
| Хмели-сунели |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень пикантный салат, необычный вкус, благодаря приправе. Автор рецепта - Анна Мелкумян, я подобрала пропорции по своему вкусу. Хочется поделиться им с Вами! |
Пошаговое приготовление
Варёную свеклу очищаем, трём на тёрке.
Пропускаем чеснок через пресс, добавляем к свекле.
Измельчаем орехи, добавляем к свекле и чесноку.
Добавляем в салат гранат, хмели-сунели, перемешиваем. После этого пробуем и солим. Если нужно, то добавляем чёрный перец. Я не добавляла, мне показалось, что его достаточно в приправе.
Перед подачей немного охладите салат в холодильнике. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
