Красный салат
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:36:12 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 89 |
Фасоль консервированная ![]() |
1 бан. |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
| Помидор | 3 шт |
Огурец ![]() |
1 шт |
| Зелень | по вкусу |
Горчица ![]() |
ст. л. |
Бальзамик ![]() |
1 ст. л. |
Сок лимонный ![]() |
шт |
Чеснок ![]() |
2 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Не так давно Российскому телевиденью смотрела "1000 мелочей". Александр Селезнёв готовил красный салат. Фасоль я готовлю очень редко, но вот не удержалась и тоже приготовила по этому рецепту. Салат и правда вкусный! |

Ингрединты для салата - красная фасоль, красный болгарский перец, красные помидоры. Для разбавления цвета и украшения салата - огурец, петрушка и листовой салат.

Я использовала фасоль "Бондюэль".

Ингредиенты для заправки - оливковое масло, бальзамик, чёрный молотый перец, соль, чеснок, лимон.

Перец нарежем небольшими кубиками.

Нарежем пимидоры.

Фасоль без жидкости высыпаем в ёмкость с овощами.

И, как сказал Александр Селезнёв, красный салат немного подзеленим. Добавим свежего огурчика, порезав его кубиками.

И конечно же зелень, петрушечку и листовой салат.

Для салата приготовим заправку.

Смешаем оливковое масло, бальзамик, горчицу, сок лимона, соль и перец.

Заправим салат и хорошо перемешаем.

Салат украсим зеленью.

Получился красивый, красный салат!

Прошу снять пробу, кто ещё не ел этого салата.
Рецепт прост.
Готовится салат очень быстро.

Вечером в Москве: 

















































...