Сегодня: Курсы: 57.48 руб (-0.38)60.45 руб (-0.76) Нефть: 56.29 (+0.49) Погода: Снег Днем в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Брокколи запечённая с мацареллой


Брокколи запечённая с мацареллой
Категория: Рецепты > Салаты > Овощные салаты
Добавлено: 2015-05-04 23:44:39
Время приготовления: 12 минут
Кол-во порций: 2 порций
Ингридиенты для приготовления
Брокколи 1 шт
Яйцо 1 шт
Моцарелла 70 г
Майонез 1 ч. л.
Перец болгарский 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Личные впечатления о рецепте
Всего 12 минут и готово простое и вкусное блюдо, которое можно готовить как для себя и для своей семьи, так и для праздничного стола, которое явно порадует ваших друзей и близких
Пошаговое приготовление

Первым делом ставим варить яйцо (8 мин.) Далее разделяем на соцветия нашу брокколи и также ставим варить в подсоленной воде (2 мин). Откидываем на дуршлаг. Капуста не должна быть пресной на вкус, от этого зависит вкус самого блюда. По-этому посолите соответственно.

Далее выкладываем соцветия в виде цветка на тарелочку, в которой и будет подаваться наше блюдо. Я всегда самые красивые раскладываю по большому кругу, а все остальные складываю в серединку. Далее поймёте почему ;) Забегая наперёд, хочу сразу предупредить, что тарелочка должна быть такой, которую вы можете поставить на несколько минут либо в духовку, либо в микроволновую печь.

Трём яйцо и моцареллу на средней тёрке.

Добавляем в тёртую массу майонез, пропускаем чеснок через пресс и всё тщательно перемешиваем. Масса должна быть немного суховатой, хотя, это на любителя, если большие поклонники майонеза, можно положить и больше, вот только он может забить вкус чудесной брокколи и сырочка. Одним словом, всё в ваших руках)))

Осталось дело за малым - выложить эту массу на наш цветочек. Вот как на картинке. После этого смело отправляем нашу красоту либо в духовку, либо в микроволновую печь. По времени смотрите сами. Наша цель-должен расплавится сырочек. Я обычно ставлю в микроволновую печь на 2,5 минуты. И капусточка успевает хорошо прогреться и сырок расплавляется.

Пока наш цветок принимает горячие процедуры, мы режем кубиками болгарский перчик, достаточно одной небольшой четвертинки. Достаем брокколи и посыпаем сверху. Как по мне, то это не только красиво, но и придаёт освежающую нотку для вкуса. Однажды готовила без перчика, получилось совсем не то. И глаз не так радовался, и вкус не был совершенен. Как вы уже догадались, блюдо подаётся в тёплом виде виде.

Приятного аппетита;)))


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Салат с брокколи и луком
Салат с брокколи и луком

Хочу предложить вам сочный летний салатик. Готовится быстро и также съедается....

    15 минут Читать далее
Летний салат с йогуртовым соусом
Летний салат с йогуртовым соусом

В этом салате главное соус, он отлично подчеркивает вкус овощей. Подобный салат...

    30 минут Читать далее
Луковый салат с яйцом и огурцом
Луковый салат с яйцом и огурцом

Сочный салат из репчатого лука, отварного яйца и свежего огурца.

    15 минут Читать далее
Теплый салат в омлете
Теплый салат в омлете

Летом стараюсь баловать своих родных различными салатами. Один из любимых наших...

    25 минут Читать далее
Капустный салат с кукурузой и сухариками
Капустный салат с кукурузой и сухариками

Летний свеженький салат из капусты и овощей. Сухарики домашнего приготовления...

    15 минут Читать далее
Салат "Чизбургер летний"
Салат "Чизбургер летний"

Давайте превратим бутерброд-замарашку в салатик-аккуратист, который легко приготовить...

    неизвестно Читать далее
Салат из портулака "Лето"
Салат из портулака "Лето"

Этот салат моя мама готовила каждое лето! Я помню его с детства. Острый, пикантный...

    15 минут Читать далее
Быстрая А-ля квашеная капуста
Быстрая А-ля квашеная капуста

Быстро, просто, вкусно.

    20 минут Читать далее
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой

Очень летний, вкусный, легкий, сладенький, освежающий салатик для хорошего ...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Снег 24 февраля в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 февраля в пятницу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 25 февраля в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Пасмурно 25 февраля в субботу
Утром -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 24 февраля в пятницу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Ясно 24 февраля в пятницу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 25 февраля в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 25 февраля в субботу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Минск
Пасмурно 24 февраля в пятницу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 24 февраля в пятницу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Пасмурно 25 февраля в субботу
Ночью -3 °C..-5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Ясно 25 февраля в субботу
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
57,859 -0,383  57,476
EUR
61,209 -0,756  60,454
UAH
21,398 -0,102  21,295
CZK
22,614 -0,275  22,338
AZN
33,344 -1,280  32,065
GBP
71,872 -0,067  71,805
AMD
11,895 -0,072  11,824
KZT
18,255 +0,113  18,368
KGS
83,727 -0,554  83,173
CNY
84,062 -0,499  83,563
MDL
29,075 -0,409  28,666
XDR
78,392 -0,808  77,584
JPY
50,991 -0,273  50,718
БВК
59,367 -0,551  58,816
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

Выгодное предложение в КНС Нева на ноутбук Apple купить - быстро, качественно и надежно! г. Санкт-Петербург, ул. Рузовская, д.11.
цветные контактные линзы для карих глаз купить
лечение гарднереллеза у мужчин препараты
грузовые наклейки
stosa.it

Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check