Ночью в Москве: 
Корейский салат "Танец бабочек"
Поварёнок 3 уровня
263 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:49:14 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 74 |
Ингридиенты для приготовления
Морковь  |
500 г |
| Картофель |
500 г |
| Горошек зеленый |
250 г |
| Майонез | 100 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Полезный, вкусный, ароматный, острый...... эпитетов к этому салату множество ))))))) |
Пошаговое приготовление
Морковь натираем на специальную терку для корейских салатов.
Заправляем раздавленным чесноком и молотым перцем.
Картофель трeм на мелкой терке. Ошпариваем кипятком и сразу же охлаждаем холодной водой. И так несколько раз, пока перестанет чувствоваться крахмал. (Только делайте это аккуратно, чтобы не довести картофель до состояния варeного ).
Смешиваем морковь и картофель, добавляет консервированный горошек и майонез.
Украшаем зеленью.
И, вуаля, вкусное, полезное блюдо готово.
В 100 г 141 ккал
Идеальное блюдо при раздельном питании.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
