Ночью в Москве: 
Овощной салат с острой заправкой
Поварёнок 3 уровня
295 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:54:31 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Авокадо | 2 шт |
| Лук красный | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
Хрен  |
1 ст. л. |
| Перец чили | 1 шт |
| Сок лимонный | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Кинза | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Для любителей остренького. Салат прост в исполнении, с пикантной острой заправкой. |
Пошаговое приготовление
Авокадо, помидоры и огурец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами, перец - соломкой.
Для заправки смешиваем сметану, сок половины лимона, перец чили, предварительно убрав семена и тертый хрен (или пасту).
Все ингердиетны кладем в салатник, солим, перчим и заправляем заправкой. Добавляем зелень кинзы. У меня не было.
Салат получился довольно острый. Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
