Ночью в Москве: 
Деликатесный салат "Грушенька"
Поварёнок 3 уровня
297 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-04 23:54:49 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Груша  |
2 шт |
| Грейпфрут | 1 шт |
| Перец болгарский |
1 шт |
| Петрушка | 1 пуч. |
| Фундук | по вкусу |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Салат | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Фруктовый, очень-очень пикантный, с легкой горчинкой салатик... Прямо скажу - на любителя... На любителя грейпфрутов!!! Очень хорош в качестве разгрузочного блюда. Нужной рубрики (салаты из фруктов) не нашла. Поэтому, просто - салаты. А, пошаговых фото не делала, простите. Тут так все элементарно, что разберется даже ребенок. |
Пошаговое приготовление
Груши очистить, разрезать на 8 частей, удалить сердцевину и нарезать поперек на тонкие ломтики. С грейпфрутов снять кожицу, очистить мякоть от пленок и нарезать поперек на треугольные кусочки. Выделившийся сок слить. Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Салатник выложить листьями салата. Перец и фрукты перемешать и выложить в салатник. Смешать уксус и растительное масло в небольшой бутылочке, добавить соль и перец. Закрыть крышечкой и энергично встряхивать в течение минуты. Полить салат заправкой. Посыпать нарезанными кружочками орехами, а еще лучше - миндальными хлопьями. Украсить петрушкой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
