Днем в Москве: 
Салат из свеклы и брокколи с яблоком и орехами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:02:26 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Свекла | 2 шт |
Брокколи  |
1 пуч. |
| Яблоко | 1 шт |
| Орехи грецкие |
1 ч. л. |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль |
1 ст. л. |
| Весна, все просыпается, и потому свежий оригинальный салат будет кстати всегда и наполнит нас витаминами. |
Отварим свеклу с добавлением коричневого сахара до полной готовности
У брокколи берем одни верхушки
Соцветия отвариваем ровно одну минуту в соленой воде и воду сливаем сразу
Для приправы в оливковое масло добавим чеснок (нарезанный), соль, перец, можно (и очень хорошо) сок лимона
Все режем мелкими кусочками
Яблоко или грушу тоже очищаем и режем
Перемешиваем и заливаем заправкой
Последним штрихом добавим орехи любые, изюм и клюкву сушеную.
Яркий салатик хорош для всех и очень полезен!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
