Салат "Simplex"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:05:20 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Капуста белокочанная | 200 г |
Морковь | 1 шт |
Сыр твердый | 1 шт |
Редька | 1 шт |
Имбирь | по вкусу |
Сок лимонный | по вкусу |
Лук репчатый | 1 шт |
Укроп | по вкусу |
Петрушка | по вкусу |
Базилик | по вкусу |
Свекла | 1 шт |
Один из моих любимых салатов, очень прост в исполнении, вкусен безумно и полезен безмерно! |
Вот основные ингидиенты будущего салата.
В первую очередь потерла редьку на крупной терке, сбрызнула соком лимона, чтобы убрать горечь и оставила так на 10 минут.
За это время нашинковала капусту, потерела морковь и свеклу, накрошила зелень.
Лук, порезанный тонкими полукольцами и измельченный имбирь слегка обжарила в масле.
В салат положила редьку. Залила зажаркой салат и все хорошо перемешала.
Я не солю блюдо, кому по вкусу, можно посолить, поперчить.
Все, приятного наслаждения!!!