Салат "Марсианский"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:05:25 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сыр плавленный | 1 шт |
Авокадо | 1 шт |
Оливки зеленые | 2 ст. л. |
Оливки черные | 1 ст. л. |
Горошек зеленый | 2 ст. л. |
Майонез | по вкусу |
Этот салат родился благодаря Анюте Very Irresistible. На днях прочитала ее рецепт с авокадо и решила попробовать этот фрукт в салате. Почему-то авокадо напомнил мне по вкусу вареную картошку. Пришлось пошаманить немного, и получился вкусненький салатик со вкусом оливок. Можно использовать его как намазку на батон, получаются отличные бутерброды. На работе девочкам бутеры очень понравились. |
Яйцо сварить вкрутую и натереть на терке.
Авокадо очистить от кожуры и мелко нарезать.
Сырок натереть на крупной терке.
Все хорошо перемешать, добавить 1 ст.ложку зеленого горошка, заправить майонезом.
Выложить на блюдо горкой.
Оливки разрезать пополам и вставить в салат. В серединку оливки положить зеленый горошек.
Украсить оставшимися оливками и горошком.
Приятного аппетита!