Ночью в Москве: 
Свекольный салат-желе
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:11:24 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Свекла | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Чернослив | 100 г |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Творог | 50 г |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Специи | по вкусу |
| Желатин | 10 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Просто, вкусно, а главное полезно! |
Желатин залить 50мл холодной воды
Небольшую свеклу и морковь отварить в подсоленной воде
Овощи очистить и хорошенько измельчить в блендере
Орехи измельчить и обжарить
Чернослив вымыть и мелко порезать
К овощному пюре добавить орехи, чернослив, творог, растительное масло, посолить и поперчить по вкусу
С помощью чесночницы выдавить зубчик чеснока и все хорошенько перемешать
Желатин распустить на водяной бане, ввести в салат, полученную массу выложить в формочки (у меня силиконовые) и отправит в холодильник до полного загустения
[/img]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
