Ночью в Москве: 
Салат "Всe, что нужно"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:12:55 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
Редька  |
1 шт |
| Картофель | 2 шт |
| Морковь |
2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 2 шт |
| Горошек зеленый |
1 бан. |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Майонез | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Очень вкусный овощной салатик. |
Отварить картофель, очистить, натереть на средней тeрке.
Яйца отварить и натереть на средней тeрке.
Редьку и морковь натереть в отдельные миски на мелкой тeрке.
Луковицу мелко нарезать и залить на несколько минут кипятком, чтобы ушла горечь.
Выкладываем на блюдо слоями:
-картофель (посолить сверху)
-майонез
-редька
-майонез
-морковь
-майонез
-лук
-майонез
-яйца
-майонез
-зелeный горошек
По бордюрчику выложить помытый и нарезанный зелeный лук.
Дать постоять минут тридцать.
Получился достаточно лeгкий и в тоже время сытненький салатик, сочный, вкусный.
А главное - полезный!
Чего только стоит зелeный лук, свежая морковочка и редька!
Для этого салатика подойдeт любая редька - чeрная, зелeная, белая (дайкон).
Чтобы смягчить жгучесть чeрной редьки, надо заранее вымочить еe в холодной воде.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
