Днем в Москве: 
Салат из краснокочанной капусты "Витаминка"
Поварёнок 3 уровня
267 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:21:03 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста краснокочанная | по вкусу |
| Яблоко | 2 шт |
| Орехи | по вкусу |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Думаю, ни для кого не секрет, что краснокочанная капуста не только хороша на вкус, но и отличается большим содержанием витаминов и питательных веществ. Предлагаю простой, но очень "витаминный" салат. |
Пошаговое приготовление
Капусту нашинковать, присолить, полить несколькими ложками лимонного сока, хорошо помять и оставить на 15 минут.
Яблоки очистить от плодоножек и нашинковать соломкой.
Добавить к капусте яблоки, измельченные грецкие орехи.
Посыпать любыми приправами. Хорошо с такой капустой сочетается паприка. Я добавила ее, присыпала черным перцем и добавила турецкую приправу к салатам sumak (даже и не знаю, как объяснить, что это:)). Полить оливковым маслом и перемешать.
Получается легкий витаминный салатик.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
