Ночью в Москве: 
Салат "Букет вкусов"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:21:16 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
7 шт |
| Курица |
250 г |
| Моцарелла | 250 г |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Морковь |
1 шт |
| Зелень |
45 г |
| Капуста пекинская | 150 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Соус | по вкусу |
| Салат с курицей, овощами и моцареллой. Очень сытный и вкусный. Ничего необычного в нём нет, но салат этот понравится каждому и украсит любой стол. Не жалейте соуса Киккоман и зелени... |
Ингредиенты - картофель, курица, морковь, моцарелла, яйцо куриное, капуста пекинская, свежая зелень.
В большую ёмкость нашинковать капусту.
Филе нарезать кубиками.
Раскрошить яйца.
Нарезать морковь.
И картофель.
Моцареллу нарезать кубиками помельче.
Зелень измельчить и положить в ёмкость к нарезанным овощам (лук я добавляю только в те порции салата, которые сразу подаются на стол. Салат от долгого хранения будет горчить от любого лука.)
Содержимое ёмкости заправить солью, перцем, маслом и перемешать. (Маслом заправить только необходимое количество салата. Время на приготовление салата учитывала уже из вареных овощей).
Салат раскладываем по тарелкам.
Соусом "Киккоман" заправляем по вкусу в тарелке.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
