Салат "Европа-Азия"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:27:03 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Манго | 1 шт |
Авокадо | 1 шт |
Помидор | 4 шт |
Огурец | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Зелень | 2 ст. л. |
Уксус | 2 ст. л. |
Масло растительное | 3 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Вернулась из отпуска! Надеюсь, мои рецепты порадуют не только мужа, но и кого-то из поварят. Салат "Европа-Азия" - это очень гармоничное сочетание фруктов и овощей обоих континентов. Если к традиционному салату из огурцов и помидоров добавить манго и авокадо, то Вы соедините два континента и два вкуса! Приглашаю любителей "новенького"! |
Продукты
Манго и авокадо очистить от кожуры, удалить косточки и порезать кубиками. Морковь очистить и нарезать маленькими кубиками.
Помидоры и огурцы нарезать такими же кубиками, как манго и авокадо
Поместить овощи-фрукты в салатницу и заправить бальзамическим уксусом, растительным маслом,
рубленой зеленью, солью и перцем, перемешать.
Готово!