Вечером в Москве: 
Тёплый салат из спаржи и изюма
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
| Добавлено: | 2015-05-05 00:30:08 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 74 |
Спаржа  |
400 г |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Изюм | 100 г |
| Миндаль |
80 г |
| Мед | 1 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Вино белое сухое |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Тёплый салат из спаржи и изюма"! Вкусный, полезный, лёгкий и очень быстрый салат, с необычным вкусом! Тем, кому нравится спаржа, плюс нотка чеснока и сладость изюма, этот салатик обязательно понравится! Потрясающе подходит для тех, кто хочет влезть в прошлогодние джинсы! |
Всё, что нам понадобится!
Спаржу помыть, обрезать концы, около 1,5-2 см. Порезать спаржу на 4 части.
Чеснок почистить, мелко нарезать. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нём 1 минуту чеснок.
Добавить подготовленную спаржу и потушить всё на среднем огне (под крышкой), около 3 минут.
Добавить орешки к спарже и обжарить ещё 3-4 минуты (под крышкой).
Затем добавить изюм, мёд, соевый соус, вино и лимонный сок.
Перемешать и потушить всё вместе ещё 5-7 минут. Иногда помешивать, чтобы не пригорело!
Блюдо, в готовом виде! Подавать к столу тёплым!
Приятного всем аппетита и спасибо за внимание! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
