Салат из брокколи с душистым сельдереем и орехами
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:30:18 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Сельдерей черешковый | 4 шт |
Перец черный | 1 ч. л. |
Орехи | 1 горст. |
Чеснок | 3 зуб. |
Масло оливковое | 5 ст. л. |
Майонез | 2 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Сок лимонный | 2 ст. л. |
Сахар | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Брокколи | по вкусу |
Салат из брокколи HORTEX с душистым сельдереем и орехами. |
Капусту брокколи сварить до полуготовности в подсоленной кипящей воде.
Процедить и промыть холодной водой, чтобы она сохранила яркий зеленый цвет.
В большой салатнице соединить все ингредиенты соуса – мешать вплоть до получения густой и бархатистой массы.
Добавить перец, давленый чеснок, нарезанный тонкими ломтиками сельдерей и холодную капусту брокколи.
Перемешать и посыпать орехами.