Салат-торт "Бюджетный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:31:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Яйцо | 4 шт |
Свекла | 1 шт |
Огурец | 2 шт |
Морковь | 1 шт |
Майонез | 200 мл |
Картофель | 2 шт |
Эффектный салатик из простых ингредиентов - овощей по сезону. Сытный и очень вкусный! |
Яйца, картофель, морковь, свеклу отварить, почистить. Всё натереть на мелкой терке.
Укладываем в блюдо слой картофеля, утрамбовываем, смазываем майонезом.
Слой маринованных огурцов. Его смазывать не нужно.
Далее укладываем свеклу+майонез сверху.
Слой моркови и опять же смазываем майонезом.
Наверх - тертые яйца. Для украшения я подготовила "краску" двух цветов - розовую (с соком свеклы) и желтую (с соком моркови), смешанные с майонезом.
Цветочки из яйца, предварительно окунувшиеся в свекольном соке. Украшайте на ваше усмотрение, как сыграет фантазия! С наступающим всех!