Сегодня: MSK: Курсы: 57.09 руб (-0.53)67.30 руб (-0.84) Нефть: 58.14 (+0.28) Погода: Дождь Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Салат из овощей с лососем


Салат из овощей с лососем
Категория: Рецепты > Салаты > Овощные салаты
Добавлено: 2015-05-05 00:34:55
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Перец черный по вкусу
Перец сладкий желтый 1 шт
Помидоры черри 8 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Лук зеленый по вкусу
Чеснок 1 зуб.
Масло оливковое 4 ст. л.
Сок лимонный 1 ст. л.
Петрушка по вкусу
Соль по вкусу
Перец сладкий красный 1 шт
Лосось 200 г
Личные впечатления о рецепте
Полезное может быть вкусным? Без сомнения. Если это сочетание сочных овощей, вобравших в себя всю энергию солнечного света с нежной мякотью лосося.
Пошаговое приготовление

Перец и морковь нарезать соломкой. Помидоры черри нарезать пополам. Лук репчатый кольцами и немного перышек зеленого лука.

Рыбу разрезать на кусочки (вкусно получится и с обжаренной рыбкой).

Сделаем заправку. Чеснок измельчим, добавим оливковое масло и лимонный сок - хорошо взбить. Потом добавим соль и перец по вкусу, размешаем все хорошо.

Овощи и рыбу перемешаем (немного рыбы оставим для украшения), польем заправкой. Украсим веточкой петрушки, и можно подать к столу.

Морковь – один из самых любимых овощей, употребляемых человеком в пищу. Она содержит ограниченное количество калорий, но приносит огромную пользу для здоровья человека.

Морковь содержит 87% воды. Своим оранжевым цветом она обязана ферменту бета-каротин, который, попадая в наш организм, перерабатывается в витамин А. Этот витамин очень полезен для глаз. Маленьким детям дают грызть морковку, чтобы они лучше росли.

Чтобы витамин А лучше усваивался организмом, свежую тертую морковь нужно употреблять с жирами, например, со сметаной. Блюда из моркови благоприятно воздействуют на пищеварение, а кормящим мамочкам морковь помогает увеличить количество молока.

Морковь происходит из Афганистана. В те далекие времена морковь была разного цвета: фиолетового, красного, белого и желтого.

Древние греки и римляне тоже культивировали морковь. Греки называли ее "несущая любовь" и считали, что морковь делает более любящими, как мужчин, так и женщин.

Гиппократ рекомендовал женщинам кушать морковь для предотвращения нежелательных зачатий. Современные исследования установили, что в этой теории греческого ученого есть доля правды. Если женщина ест морковь даже после занятия сексом, ферменты, существующие в моркови, могут блокировать зачатие.

Тот же Гиппократ придумал суп — панацею от всех болезней, в состав, которого входили морковь, сельдерей, корень петрушки и лук-порей.

В Китае, Японии и Индии, морковь выращивается с тринадцатого века. В шестнадцатом веке появилась и современная оранжевая морковь. Этот сорт был изобретен голландскими производителями, в честь голландского королевского дома.

В Англии оранжевая морковь появилась во времена правления королевы Елизаветы I. Вскоре морковь стала не только одним из наиболее широко потребляемых овощей, но и модным аксессуаром. Светские дамы использовали морковь для украшения шляп.

В 1607 году морковь привезли и в Северную Америку. Томас Джефферсон в 1814 году изобрел 18 сортов моркови.

Крупнейшим в мире производителем моркови считается Китай, Россия занимает второе место, а на третьем месте — Соединенные Штаты Америки.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат с брокколи и луком
Салат с брокколи и луком

Хочу предложить вам сочный летний салатик. Готовится быстро и также съедается....

    15 минут Читать далее
Летний салат с йогуртовым соусом
Летний салат с йогуртовым соусом

В этом салате главное соус, он отлично подчеркивает вкус овощей. Подобный салат...

    30 минут Читать далее
Луковый салат с яйцом и огурцом
Луковый салат с яйцом и огурцом

Сочный салат из репчатого лука, отварного яйца и свежего огурца.

    15 минут Читать далее
Теплый салат в омлете
Теплый салат в омлете

Летом стараюсь баловать своих родных различными салатами. Один из любимых наших...

    25 минут Читать далее
Капустный салат с кукурузой и сухариками
Капустный салат с кукурузой и сухариками

Летний свеженький салат из капусты и овощей. Сухарики домашнего приготовления...

    15 минут Читать далее
Салат "Чизбургер летний"
Салат "Чизбургер летний"

Давайте превратим бутерброд-замарашку в салатик-аккуратист, который легко приготовить...

    неизвестно Читать далее
Салат из портулака "Лето"
Салат из портулака "Лето"

Этот салат моя мама готовила каждое лето! Я помню его с детства. Острый, пикантный...

    15 минут Читать далее
Быстрая А-ля квашеная капуста
Быстрая А-ля квашеная капуста

Быстро, просто, вкусно.

    20 минут Читать далее
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой
Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой

Очень летний, вкусный, легкий, сладенький, освежающий салатик для хорошего ...

    10 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Ford - Focus Ford - Focus

2009 г.вып, 1800 см3, 125л.с.

81 000 км

цена: 337 250 руб

Volkswagen - Tiguan Volkswagen - Tiguan

2012 г.вып, 1400 см3, 122л.с.

52 000 км

цена: 615 000 руб

ГАЗ - Соболь 2752 ГАЗ - Соболь 2752

2009 г.вып, 2500 см3, 152л.с.

89 000 км

цена: 250 000 руб

Volkswagen - Golf Volkswagen - Golf

2008 г.вып, 1600 см3, 102л.с.

128 000 км

цена: 399 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2104 ВАЗ (LADA) - 2104

2006 г.вып, 1600 см3, 75л.с.

29 180 км

цена: 70 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 18 октября в среду
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 18 октября в среду
Утром 10 °C..12 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 18 октября в среду
Днем 12 °C..14 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Облачно 18 октября в среду
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Киев
Ясно 18 октября в среду
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 18 октября в среду
Утром 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 18 октября в среду
Днем 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 18 октября в среду
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Минск
Ясно 18 октября в среду
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 18 октября в среду
Утром 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Ясно 18 октября в среду
Днем 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Облачно 18 октября в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/10 18/10
USD
57,086 +0,253  57,339
EUR
67,299 +0,161  67,460
UAH
21,526 +0,140  21,666
CZK
26,088 +0,107  26,195
AZN
33,574 +0,149  33,723
GBP
75,907 +0,239  76,147
AMD
11,871 +0,053  11,923
KZT
17,137 +0,052  17,188
KGS
83,418 +0,167  83,585
CNY
86,604 +0,071  86,675
MDL
32,827 +0,155  32,982
XDR
80,764 +0,335  81,099
JPY
51,072 +0,053  51,125
БВК
75,413 +0,262  75,675
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru