Салатик зимний "Витаминный"
Категория: | Рецепты > Салаты > Овощные салаты |
Добавлено: | 2015-05-05 00:35:00 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Покупать в январе красивые, но безвкусные помидоры или перцы не хочу, да и дорого. Думаю, что витаминчики зимой можно получать и из бюджетных продуктов. Для тех, кто меня критикует простотой салата - это будничное, ежедневное блюдо. Конечно, салатом из мидий и каперсов можно удивить гостей в праздник, но... праздник бывает в лучшем случае раз в месяц, а то и реже. Это блюдо - на каждый день. Пришли с работы, за 15 мин. приготовили салатик, перекусили и, не спеша, готовим ужин. Все спокойно ждут основное блюдо и не "кусочничают". |
Все овощи почистить. Свежую свеклу и морковку натереть на сырной терке, раздавить несколько зубчиков чеснока, всe перемешать, разложить по тарелочкам. Добавить ложку майонеза.
Приятного аппетита!!!